Tỉnh Sơn Tây Trung Quốc có nhiều di tích lịch sử của đất nước nên còn được gọi là “bảo tàng văn hoá cổ xưa của Trung Hoa”. Các bài hát dân gian cũng thường hay nói về vẻ đẹp của phong cảnh miền rừng núi này cũng như nét văn hoá đặc sắc của người dân địa phương. Và có rất nhiều điều hấp dẫn để bạn phải dừng chân tại vùng đất này trong chuyến tour du lịch Trung Quốc. Cùng Du học Trung Quốc Riba khám phá ngay nhé!
Nằm cách 25 km về phía Tây Nam thành phố Thái Nguyên, đền Jin Ancestral là một trong các điểm tham quan thu hút của tỉnh Sơn Tây ở Trung Quốc. Công trình này tự hào khi có toà nhà cổ xưa nằm trong bầu không khí yên tĩnh.Bạn sẽ bị ấn tượng bởi sự kết hợp giữa kiến trúc sang trọng với các tác phẩm điêu khắc khéo léo.
Đặc biệt là trong ngôi đền này còn thờ rất nhiều bài vị của những Hoàng đế nổi tiếng qua các triều đại. Vì thế mà nhiều người đã nói rằng nếu không ghé thăm đền Jin Ancestral khi đến Thái Nguyên cũng giống như không đến Tử Cấm Thành khi đang ở Bắc Kinh.
Nằm ngay giao lộ của tỉnh Sơn Tây và tỉnh Thiểm tây, thác Hukou là thác nước lớn thứ 2 ở Trung Quốc. Chiều rộng của thác nước này thay đổi theo mùa, khoảng 30 mét khi mùa khô nhưng vào mùa mưa có thể tăng lên tới 50 mét.
Nếu bạn lựa chọn thăm thú Trung Quốc vào mùa Đông thì cũng không nên bỏ qua cảnh tượng kì vĩ tại nơi đây. Lúc đó nhiệt độ hạ xuống rất thấp nên toàn bộ khu vực đều bị đóng băng, kể cả những dòng nước đang chảy lưng chừng.
Đây là một ngôi chùa bằng gỗ được xây vào năm 1056 dưới thời nhà Liêu (907 – 1125). Chùa gỗ Yingxian cao khoảng 67,31 mét và là toà nhà bằng gỗ lớn nhất Trung Quốc.
Do đó, nơi đây là một trong các điểm đến thu hút ở Sơn Tây được nhiều người lựa chọn ghé thăm. Khi nhìn từ bên ngoài, nhiều người nghĩ rằng chùa có 5 tầng nhưng kiến trúc nội thất bên trong lại có tới 9 tầng.
Bên cạnh đó, đây còn là nơi duy nhất hiện nay còn thờ cả Phật giáo, Đạo giáo và Nho giáo. Khi vào tham quan chùa, du khách sẽ được thấy khoảng 40 đền thờ với hơn 80 tác phẩm điêu khắc làm bằng đồng, sắt, đá, bùn.
Hang đá Vân Cương là một trong những hang động cổ xưa nhất ở Trung Quốc. Nơi đây có khoảng 252 hang đá lớn nhỏ khác nhau với hơn 51.000 tượng Phật trong thế kỷ thứ 5 và thứ 6.
Xem thêm: Khám phá Quế Lâm - Nam Ninh thiên đường hạ giới tại Quảng Tây Trung Quốc
So với Bắc Kinh hay Thượng Hải thì có lẽ ẩm thực của tỉnh Sơn Tây ở Trung Quốc không nổi tiếng bằng. Nhưng nó vẫn mang hương vị hấp dẫn riêng biệt, thơm ngon và rất đáng để du khách thưởng thức qua.
Đây là một món ăn phổ biến của tỉnh Sơn Tây ở Trung Quốc. Món súp được nấu từ thịt cừu, rượu gạo, khoai lang cùng nhiều loại gia vị khác. Trong những ngày Đông đến thì người dân địa phương rất thích ăn súp thịt cừu Tou-nao bởi vì nó khá là bổ dưỡng, thơm ngon và nóng hổi.
Nếu ghé thăm tỉnh Sơn Tây trong chuyến du lịch Trung Quốc thì du khách cũng nên thử ăn món thịt heo hấp phô mai đậu nành. Đầu tiên là thịt heo được xào chín, sau đó hấp chung với phô mai đậu nành, gừng, tỏi. Khi chế biến xong, món ăn sẽ có hương vị thơm ngon của pho mai lẫn mỡ heo. Người dân thường ăn món này chung với nhiều loại rau tươi sống.
Yến mạch là cây trồng chính ở tỉnh Sơn Tây nên không có gì ngạc nhiên khi món mì yến mạch là món ăn phổ biến nhất khu vực này. Người dân chế biến rất nhiều loại mì yến mạch với hình dạng, hương vị khác nhau. Du khách có thể thưởng thức một tô mì yến mạch với nước sốt cà chua, tỏi hoặc một tô mì yến mạch lạnh với giấm, ớt, hành lá.
Bên cạnh đó, còn có rất nhiều món ăn đặc sản của tỉnh Sơn Tây ở Trung Quốc bán khắp đường phố như: bánh đá, bánh mì thịt, bánh bao Shaomai, thịt viên chua ngọt,…